私TaliskerManiaがタリスカー以外のお酒をレビューする企画。
今回は「グレンドロナック12年」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。
オフィシャル テイスティングノート
グレンドロナックは人気のシェリー樽熟成シングルモルト、現在はボトルデザインが新しくなっています。
テイスティングノートもそれに伴い若干の変更があったかな。ではオフィシャルのテイスティングノートを引用していきます。
香り：シェリーの秋の果物の融合。滑らかなチョコレートプラリネ、ジンジャーブレッド、日干しレーズン。
味わい：カラメル化したイバラ、シルキーオレンジ、スルタナの封筒、温かいスパイスの口当たり。
出典：https://www.glendronachdistillery.com/product/aged-12-years/
グレンドロナック12年の味をレビュー
ではストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボールといったウイスキーの定番の飲み方をレビューしていきたいと思います。
基本的にはストレートの味のレビューを参考にしていただければと思います。
グレンドロナック12年 ストレート
香りはレーズン香に少し酸味を感じますかね。香りからは特にスパイスが強いという印象はなく、柔らかな甘味のある赤いフルーツの香り。
口に含むと優しい甘さにほんの少しピリつくようなスパイス、そして直ぐにまた柔らかな甘味が広がります。ベリー系のフルーツやレーズン、ドライフルーツ、チョコやカカオのコクを感じますね。
柔らかな甘さが広がりとても飲みやすくなったように思います。ゴムっぽさや革のニュアンスも感じられずフルーティでチョコを思わせる余韻が心地よいですね。
グレンドロナック12年 オン・ザ・ロックス
オン・ザ・ロックスにしてみると香りに革のニュアンスが出てきたのと、ビターさが前に出てきますね。そしてダークチョコのほろ苦い余韻が続いていきます。
冷えると結構スパイシーさが出ますが、その分甘味も大分落ちちゃうので少し勿体ないかな。
氷が溶け始めると徐々に甘さが出てきます。しかしフィニッシュはビターさが際立っているので、おそらくこうしたシェリー樽熟成を飲む際に求める味わいではないかもしれません。
グレンドロナック12年 ハイボール
最後にハイボール。グレンドロナックは意外とハイボールが美味しいと言われる銘柄ですが、新ボトルも同様に美味しいのでしょうか？
実際に飲んでみると柔らかな甘味とフルーティさを持ちつつ、炭酸水ならではの柑橘感であったり、少しスパイシーさを含んだ味わいがとても美味しいですね。
シェリー樽熟成モルトをハイボールにした際の、エグ味といいますか、マイナスなニュアンスは特に感じられず美味しく楽しめると思います。
おすすめのペアリング
今回は旧ラベルで凄くハマったペアリングをご紹介したいのですが、飲み方はストレートでペアリングは「マンゴスチン」です。
フルーツの女王と呼ばれるマンゴスチンは甘酸っぱくてとても美味しいフルーツなんで、是非一度は食べてみてほしいのですが、なかなか入手は困難かもしれません。
他にもマスカットやイチゴといった季節のフルーツであったり、南国系のフルーツと合わせてみると面白いと思います。
旧グレンドロナック12年と飲み比べ
では旧ボトルがまだ残ってたので、飲み比べてみようと思います。
旧ボトルに比べて新ボトルはめちゃくちゃ優しい味わいに変わったように思います。飲み比べるまでもなく旧ボトルを飲んだことがある方なら、新ボトルを飲むと「あれこんな柔らかな甘味だったかな？」と思われるはず。
旧ボトルはやはりスパイシーさが凄く現れていて、甘味と共に刺激的な、悪い言い方をすれば刺々しさがあって、それこそが良いアクセントとなり美味しいですね。
新ボトルは旧ボトルに比べるとのっぺりした、マイルドな味わいになっちゃったなぁと思います。最近はこうした飲みやすさがブームなのかもしれませんが、私はちょっと残念に思ってます。
グレンドロナック12年の評価とおすすめの飲み方
グレンドロナック12年はAmazonを見てみると大体7000円台での販売でしょうか。コストパフォーマンス的には私は悪くはないと思いますが、数年前まで5000円台でしたから高くなった気がします。
この系統ですとグレンファークラス、エドラダワー、マッカランとかが比較対象になるのかもしれませんが、以前Xでアンケートを取った際にはグレンドロナックが一番人気でした。
グレンドロナック12年のおすすめの飲み方
今回飲んだ『グレンドロナック12年』のおすすめの飲み方はストレート、ハイボールがおすすめですね。
シェリー樽熟成のウイスキーはハイボールよりもロックが好きなんですが、グレンドロナック12年はハイボールの方が私は美味しいと思いました。
ペドロヒメネスの影響ですかね？ちなみにドロナック18年はオロロソシェリーのみでの熟成で、ロックの方が好みでした。
グレンドロナック12年の評価/87ポイント
グレンドロナック12年の評価としては、ストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボールで飲んでみての万能さや、所謂晩酌で楽しむのか、食後のデザートで楽しむのか。
一応評価基準として4項目25点満点でストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボール、価格・入手のしやすさで評価しています。
- ストレート：23pt
- オン・ザ・ロックス：21pt
- ハイボール：22t
- 価格・購入のしやすさ21pt
これで87ptと致しました。価格に見合った美味しさ(ストレート時)と現在は結構入手しやすい流通量。
基本私の評価は価格に対してどれほど楽しめるかが一番のポイントになってますので、直接的な美味しさではないです。そんな配点だと例えば10万のウイスキーは全て満点になってしまいますから、あくまでコスパも含めた満足度でのポイントです。
万能とは言えませんが、秋口から春先にかけてのシェリー樽熟成ウイスキーが恋しい季節に大活躍しますね。
願わくば私は旧ボトルの、スパイス強めの飲み応えが好きだったのですが、飲みやすさは新ボトルの方が優しい甘さで飲みやすいので、購入時はこのあたりを考慮して選んでみてください。
ではまた！
グレンドロナック12年
Amazon
