
私TaliskerManiaがタリスカー以外のお酒をレビューする企画。
今回はアメリカンウイスキーの「フォアローゼス」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。
オフィシャル テイスティングノート
フォアローゼスは記事執筆時は2000円以下で購入できてスーパーやドラッグストアでも売られているバーボン。
バラの花を贈ったとかなんとかの逸話が有名なロマンチックなバーボンですね。
ではオフィシャルから引用してみます。
香り:優しいスパイスとハチミツのフローラルエッセンス
味わい:梨とリンゴの香りがするカリッとした新鮮なフルーツ
フィニッシュ:滑らかで、長く、心地よい
出典:https://www.fourrosesbourbon.com/bourbon/four-roses-bourbon
フォアローゼスの味をレビュー

ではストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボールといったウイスキーの定番の飲み方をレビューしていきたいと思います。
基本的にはストレートの味のレビューを参考にしていただければと思います。
フォアローゼス ストレート
香りは確かにフローラルな白い花?のような印象を私は受けました。バラではないといいますか、バラの花の香りがわかりません。そして甘い蜂蜜やバニラ香の奥に樽香をほのかに感じます。
口に含むと刺激がなく滑らかで柔らかい口当たり。甘さが広がった後に、少しピリっとしたスパイシーさが現れます。また甘すぎず思ったよりもサッパリと飲める味わい。なによりめちゃくちゃ飲みやすいです。
もっと濃い味わいが欲しい方には優しすぎるかもしれませんが、その分さっぱりと飲めるバーボンだなと思います。ストレートはとても美味しいですね。
フォアローゼス オン・ザ・ロックス
オン・ザ・ロックスにしてみると、口当たりが少し重くなったように思います。濃厚な甘さが広がり、スパイシーさも感じやすくなったように思います。
余韻は結構ビターで、強すぎないですがほろ苦さが長く続くような感覚です。
氷が溶け始めると、ピリッときてほろ苦い私の人生のような味わい。さらに溶けてくると甘味が少し出てきますが、それでもビターさが勝っているように思いました。
フォアローゼス ハイボール
最後にハイボール。炭酸水で割るとバニラの甘さと樽香をよく感じますね。ほんのりと甘味が効いててとても飲みやすく美味しいです。
凄く優しい味わいなので、物足りなさを感じる方もいるかもしれませんが、広く多くの方が楽しめる味わいかなと思います。
おすすめのペアリング
フォアローゼスのペアリングで例えばハイボールにして合わせる場合はやはり肉料理がおすすめかなと思います。
ローストビーフやステーキで甘めのソースに相性いいですね。
ただ私が今回紹介するのは、フォアローゼスのロックに合わせてみて欲しい「チョコ&コーヒー ビスケット」

コーヒーの風味のビスケットが思った以上にスパイシーでほろ苦いフォアローゼスのロックに見事にマッチしました。程よいビスケットの甘味と、程よいスパイス&ビターなローゼスロックが相乗効果で補い合って楽しめると思います。
フォアローゼスの評価とおすすめの飲み方

フォアローゼスは流通量も多く、まぁ手軽に購入しやすいバーボンの1つですね。気軽に買えるというのは宅飲みの上では凄く大事な要素だと思います。
ストレートでの飲みやすさに、飲み方によって特徴を若干変え楽しめるのは素晴らしいですね。
フォアローゼス おすすめの飲み方
今回飲んだ『フォアローゼス』のおすすめの飲み方はストレートがおすすめですね。
凄くスムースで飲みやすいんですよね。甘味の広がり方から若干のフィニッシュのスパイスのピリ付きが、意外とスッキリと飲めて楽しみやすい味わいだと私は思いました。
ハイボールやロックも勿論美味しく愉しめます。
フォアローゼスの評価/83ポイント
フォアローゼスの評価としては、ストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボールで飲んでみての万能さや、所謂晩酌で楽しむのか、食後のデザートで楽しむのか。
一応評価基準として4項目25点満点でストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボール、価格・入手のしやすさで評価しています。
- ストレート:22pt
- オン・ザ・ロックス:20pt
- ハイボール:21pt
- 価格・購入のしやすさ20pt
これで83ptと致しました。価格は2000円以下という事で、これだけの美味しさなら購入して損はないですね。
そしてアメリカンウイスキーには伝家の宝刀コーラ割りが最高に美味しいというのもありますし、バーボンが苦手だった私も美味しく飲めるので、普段スコッチや国産ウイスキーを好んで飲む方の最初のボトルとしてもいいかもという気がしました。
ちょっとローゼスは最終プラチナまで飲んでみようと思います。ブラック→プラチナかな?いや次はプラチナかな。財布と妻と相談してみようかと思います。
ではまた!
フォアローゼス
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