デュワーズ12年 レビュー

私TaliskerManiaがタリスカー以外のお酒をレビューする企画。

今回は「デュワーズ12年」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。

オフィシャル テイスティングノート

デュワーズといえば「バーテンダー支持率No.1」と言われる大人気にブレンデッドウイスキー。価格だけでなくどんな飲み方やカクテルにも使えるコスパの素晴らしい銘柄です。

そんな中でも特に一番人気なのは、このデュワーズ12年ではないでしょうか。

それではオフィシャルのテイスティングノートを見ていきましょう。

12年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンド。ファースト・フィル・バーボンカスクでダブルエイジング。

香り：ハチミツとリンゴ、完熟桃、柑橘などのフルーツ、ほのかなスパイス感。

味わい：フローラルかつ幾重にも重なる深い味わいでありながらなめらか。

余韻：バニラとバタースコッチと長い余韻。

出典：https://www.dewars-jp.com/lineup.html

デュワーズ12年の味をレビュー

デュワーズ12年の味

ではストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボールといったウイスキーの定番の飲み方をレビューしていきたいと思います。

基本的にはストレートの味のレビューを参考にしていただければと思います。

デュワーズ12年 ストレート

甘い蜂蜜の香りが強く、僅かにフルーツ香。若干のスパイスもありますがマイルドで優しい甘さが広がります。

飲んでみると甘味からのビターさのバランスがとても良く、スムースな口当たりで凄く飲みやすい。ほんのりと現れるバニラの甘味とビターチョコのほろ苦い余韻が心地よいですね。

アルコール刺激もなく非常に飲みやすいので、ウイスキーを初めて購入するという方にもおすすめ。

デュワーズ12年 オン・ザ・ロックス

オン・ザ・ロックスにしてみると香りの甘さとフルーツ香は冷やされることで若干感じにくくなった気がします。

飲んでみるとクローブのようなスパイシーな刺激がストレートよりも強く感じられます。

氷が溶けるにつれ甘味が膨らみ、ストレートよりもマイルドになってさらに飲みやすいですね。スパイシーな刺激やビターさも徐々に感じにくくなります。

デュワーズ12年 ハイボール

最後にハイボール。

ハイボールにするとサッパリとしたフルーティさが特徴でりんごや蜂蜜の甘酸味がほんのりと感じられとても美味しいです。

余韻までスッキリとしていて、特にビターさが現れることもなく最後まで甘く、フルーティさを愉しめます。

おすすめのペアリング

今回のデュワーズ12年におすすめペアリングは、フィナンシェやカステラのような焼き菓子がおすすめ。

優しく香ばしいフィナンシェの味わいを、甘くスッキリとしたデュワーズ12年のハイボールで流し込むもよし、ストレートで濃厚な味わいを楽しむ両方に相性がいいですね。

他にもレーズンバターサンドやバタークッキーのような甘味と香ばしさを併せ持つお菓子と合わせるのがいいでしょう。

要は食中酒としてよりは、デザートで飲むのが私はおすすめだと思いました。

デュワーズ12年 評価とおすすめの飲み方

デュワーズ12年の評価

デュワーズ12年はAmazonや楽天のようなECは勿論ですが、スーパーやコンビニでも売られていますね。価格は3000円前後と上がっちゃいましたが、それでもなおコスパの素晴らしいボトルだと思います。

稀にデュワーズ15年の50mlミニボトル付きも販売されているので、気になる方はお見逃し無く。

デュワーズ12年のおすすめの飲み方

今回飲んだ『デュワーズ12年』のおすすめの飲み方はストレートもしくはハイボールがおすすめですね。

感想的には上記のとおりなんですが、特にハイボールがとても美味しいと思います。甘く爽やかなフルーティさは嫌いな人がいないんじゃないかな。新ボトルになってからは少し樽感が増したと言われていますが、それでも甘酸味があって良いと思います。

またカクテルにも気兼ねなく使いやすいのも特徴で、トニックウォーター＋ソーダで割るウイスキーソニックなんかも美味しいです。

デュワーズ12年の評価/82ポイント

デュワーズ12年の評価としては、ストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボールで飲んでみての万能さや、所謂晩酌で楽しむのか、食後のデザートで楽しむのか。

一応評価基準として4項目25点満点でストレート、オン・ザ・ロックス、ハイボール、価格・入手のしやすさで評価しています。

  • ストレート：20pt
  • オン・ザ・ロックス：18pt
  • ハイボール：23pt
  • 価格・購入のしやすさ21pt

これで82ptと致しました。コストパフォーマンスはかなり良いボトルだなと思います。

購入がとてもしやすいのが良いですね。本当に直ぐに見つかるボトルです。これが以前の価格のであったり、旧ボトルのままだともっと評価を上げるのですが、こればっかりは仕方ないですね。

ウイスキー初心者の方がまず何を購入するか迷ったらデュワーズ12年を購入すれば間違いはないと思います。他にも有名なブレンデッドウイスキーは数多くありますが、いずれも若干クセがありますからね。

こうした飲みやすさや使い回しの良さがデュワーズをバーテンダー支持率No.1にしているのかもしれませんね。

ではまた！

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