キッチンで出来るうずら卵の燻製 更新日:2025年3月23日 公開日:2025年3月10日 酒のつまみ 自宅でウイスキーを飲まれる方はスモーク料理って最高ですよね。今回紹介するのは「うずらの卵」を使った燻製料理。 私も大好きなおつまみの一つなんですが、市販の物もよりももっと燻製香をつけたいということで自宅でいつも作ってます […] 続きを読む
タリスカー ワイルドエクスプロラドルの宅飲み評価 更新日:2025年3月22日 公開日:2025年3月9日 タリスカー 私TaliskerManiaが実際に飲んでレビュー&評価していくわけですが、今回は「タリスカー ワイルドエクスプロラドル」。タリスカーが毎年リリースしているディアジオスペシャルリリース2023で2024年に日本で販売され […] 続きを読む
山崎の宅飲み評価 更新日:2025年3月22日 公開日:2025年3月8日 レビュー 私TaliskerManiaがタリスカー以外のお酒をレビューする企画。 今回は「山崎(ノンヴィンテージ)」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。 オフィシャル テイスティングノート まずは山崎オフィシャル […] 続きを読む
アイラミスト ダブルピーテッドの宅飲み評価 更新日:2025年3月22日 公開日:2025年3月5日 レビュー 私TaliskerManiaがタリスカー以外のお酒をレビューする企画。 今回は「アイラミスト ダブルピーテッド」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。 オフィシャル テイスティングノート アイラミストはグ […] 続きを読む
自家製ピリ辛酢でホルモンがワンランク上の味わい 公開日:2025年3月4日 酒のつまみ 今回は料理といいますかホルモンを美味しく食べるための「自家製ピリ辛酢」を作ってみます。 作ったお酢を実際にホルモンを焼いてつけて食べてみた感想やタリスカーとのペアリング等もご紹介します。 ピリ辛酢とは これを作ろうと思っ […] 続きを読む
アベラワー アブーナの宅飲み評価 更新日:2025年3月22日 公開日:2025年3月3日 レビュー 私TaliskerManiaがタリスカー以外のお酒をレビューする企画。 今回は「アベラワー アブーナ」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。 オフィシャル テイスティングノート アベラワー アブーナといえ […] 続きを読む
バスカー シングルモルト(青)の宅飲み評価 更新日:2025年4月17日 公開日:2025年2月24日 レビュー 私TaliskerManiaがタリスカー以外のお酒をレビューする企画。 今回はアイリッシュウイスキーのシングルモルトウイスキー「バスカー シングルモルト(青)」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。 オフ […] 続きを読む
マクナマラ クラシックの宅飲み評価 更新日:2025年3月22日 公開日:2025年2月17日 レビュー 私TaliskerManiaがタリスカーが構成原酒に含まれるブレンデッドウイスキーをレビューする企画。 今回は「マクナマラ クラシック」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。 オフィシャル テイスティング […] 続きを読む
バスカー シングルグレーン(赤)の宅飲み評価 更新日:2025年3月22日 公開日:2025年2月13日 レビュー 私TaliskerManiaがタリスカー以外のお酒をレビューする企画。 今回はアイリッシュウイスキーのグレーンウイスキー「バスカー シングルグレーン(赤) 」の特徴を少しでもわかりやすくお伝えできればと思います。 オフィ […] 続きを読む
生バターショコラ(JewelryBox)の味わいとウイスキーとの相性 公開日:2025年2月12日 酒のつまみ レーズンバター専門店で人気のJewelryBoxから「生バターショコラ」が期間限定でテスト販売開始されています。 バターがたっぷり使われた生ショコラって気になりますよね。販売開始即購入できたので、味わいのレビューをしたい […] 続きを読む